(網(wǎng)經(jīng)社訊)3月24日，京東黑板報(bào)發(fā)文稱，自上線以來(lái)的40天內(nèi)，京東外賣平臺(tái)日訂單量已突破100萬(wàn)單。數(shù)據(jù)顯示，依托“0傭金”政策及“品質(zhì)外賣”定位，京東外賣已吸引超45萬(wàn)家優(yōu)質(zhì)堂食餐廳入駐，覆蓋全國(guó)142個(gè)城市。此外，在一眾電商大佬退居幕后的背景下，京東集團(tuán)創(chuàng)始人劉強(qiáng)東就騎手、快遞員“五險(xiǎn)一金”等問題罕見發(fā)布朋友圈（詳見：http://qjkhjx.com/zt/jdwm/ ）。
出品丨網(wǎng)經(jīng)社
作者丨無(wú)痕
審稿丨云馬
配圖｜網(wǎng)經(jīng)社圖庫(kù)
40天日訂單破百萬(wàn) 三大差異化助京東外賣快速破圈
近期，京東布局外賣業(yè)務(wù)進(jìn)展備受各方關(guān)注。
一個(gè)月前的2月11日，京東宣布，正式啟動(dòng)“品質(zhì)堂食餐飲商家”招募計(jì)劃，針對(duì)在2025年5月1日前加入的商家，將享受全年免傭金的優(yōu)惠政策。
2月19日，京東發(fā)布消息稱，自2025年3月1日起，將逐步為京東外賣全職騎手繳納五險(xiǎn)一金，為兼職騎手提供意外險(xiǎn)和健康醫(yī)療險(xiǎn)。據(jù)悉，這是繼給快遞小哥繳納五險(xiǎn)一金后，京東再次成為首個(gè)為外賣騎手繳納五險(xiǎn)一金的平臺(tái)。
3月17日，京東發(fā)文稱，京東外賣自2月11日正式上線以來(lái)，目前已覆蓋全國(guó)126個(gè)城市，入駐品質(zhì)堂食餐廳門店數(shù)突破30萬(wàn)家。京東外賣招募僅限“品質(zhì)堂食餐廳”，同時(shí)推出“0傭金”政策，2025年5月1日前入駐的商家全年免傭金。
網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、知名互聯(lián)網(wǎng)專家郭濤認(rèn)為，當(dāng)下，外賣行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)顯著，主要體現(xiàn)在兩大關(guān)鍵維度。從市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，外賣已深度融入人們的日常生活，成為不可或缺的消費(fèi)方式，行業(yè)規(guī)模一路高歌猛進(jìn)。京東外賣等新興平臺(tái)強(qiáng)勢(shì)入局，為行業(yè)發(fā)展注入全新活力，進(jìn)一步拓展了市場(chǎng)邊界。
郭濤表示，在競(jìng)爭(zhēng)格局上，行業(yè)呈現(xiàn)多元化態(tài)勢(shì)。美團(tuán)、餓了么等傳統(tǒng)巨頭占據(jù)一定市場(chǎng)份額，但京東外賣等新興力量憑借差異化競(jìng)爭(zhēng)策略迅速崛起。京東外賣通過“0傭金”政策減輕商家負(fù)擔(dān)，以“品質(zhì)外賣”定位吸引消費(fèi)者，吸引了大量?jī)?yōu)質(zhì)商家入駐，上線40天日訂單量便突破100萬(wàn)單，增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。
網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心數(shù)字生活分析師陳禮騰表示，京東外賣與美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)形成差異化競(jìng)爭(zhēng)，主要體現(xiàn)在以下方面：
1）在商家端：京東外賣采取的“免傭金”吸引商家入駐，有助于京東外賣快速吸引海量餐飲和本地生活服務(wù)類商家入駐。
2）在騎手端：京東外賣逐步為簽訂勞動(dòng)合同的全職騎手繳納“五險(xiǎn)一金”，為兼職騎手提供意外險(xiǎn)和健康醫(yī)療險(xiǎn)，讓在外漂泊、無(wú)依無(wú)靠的外賣小哥有個(gè)強(qiáng)烈的歸屬感和退休養(yǎng)老的依靠。
3）在用戶端：主打“品質(zhì)外賣”的京東外賣有助于吸引注重品質(zhì)的消費(fèi)者。京東外賣上線僅40天日訂單量破百萬(wàn)，也折射出外賣用戶市場(chǎng)對(duì)差異化服務(wù)的強(qiáng)烈需求。
陳禮騰進(jìn)而表示，京東的入局猶如“鯰魚效應(yīng)”，其品質(zhì)化路線與社會(huì)化保障的實(shí)踐，或?qū)⒏淖冃袠I(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀，轉(zhuǎn)向用戶價(jià)值深挖、多方利益平衡的健康發(fā)展新周期。
外賣行業(yè)存三大痛點(diǎn)待解 劉強(qiáng)東朋友圈罕見發(fā)聲
郭濤表示，外賣行業(yè)在蓬勃發(fā)展的同時(shí)，也暴露出一系列痛點(diǎn)。
第一，用戶層面的食品安全問題。外賣行業(yè)食品安全問題屢禁不止，央媒曝光的“幽靈外賣”現(xiàn)象觸目驚心，假證照、惡劣的衛(wèi)生條件嚴(yán)重威脅消費(fèi)者的健康和權(quán)益。
第二，是騎手群體的權(quán)益保障問題。不合理的配送時(shí)間限制迫使騎手為避免超時(shí)違規(guī)行駛，埋下交通安全隱患，同時(shí)社保繳納難題也亟待解決。
第三，是商家層面的傭金問題。過高的平臺(tái)傭金壓縮了利潤(rùn)空間，使得商家在提升產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)質(zhì)量上有心無(wú)力，阻礙了行業(yè)的良性發(fā)展。
另?yè)?jù)“電訴寶”（315.100EC.CN）顯示，餐飲外賣用戶投訴問題類型主要包括退款問題、網(wǎng)絡(luò)欺詐、訂單問題、售后服務(wù)、霸王條款、送餐超時(shí)、凍結(jié)商家資金、惡意罰款等問題。
而就其中的騎手保障問題。京東早有準(zhǔn)備，2月24日下午，據(jù)京東黑板報(bào)發(fā)文稱，京東集團(tuán)宣布，鑒于目前外賣騎手的平均薪酬遠(yuǎn)低于京東快遞小哥，為了薪酬公平性，未來(lái)一段時(shí)期簽約的外賣全職騎手繳納五險(xiǎn)一金的所有成本，包含個(gè)人所需繳納部分，全部由京東承擔(dān)，確保騎手現(xiàn)金收入絕不會(huì)因?yàn)槔U納五險(xiǎn)一金而減少，此項(xiàng)舉措包含現(xiàn)有騎手和新加入的騎手。
3月20日，京東外賣宣布，目前已與超10000名全職騎手簽署正式勞動(dòng)合同，正逐步落實(shí)五險(xiǎn)一金的繳納工作。外賣全職騎手繳納五險(xiǎn)一金的所有成本，包含個(gè)人所需繳納部分，全部由京東承擔(dān)，確保騎手現(xiàn)金收入絕不會(huì)因?yàn)槔U納五險(xiǎn)一金而減少，此項(xiàng)舉措包含現(xiàn)有騎手和新加入的騎手。
近日，京東集團(tuán)創(chuàng)始人劉強(qiáng)東甚至罕見發(fā)聲，就騎手五險(xiǎn)一金及算法問題發(fā)布朋友圈。劉強(qiáng)東稱，“很久未見，各位朋友們好！去年，是我創(chuàng)業(yè)20年以來(lái)最有成就感的時(shí)候。因?yàn)閮H僅快遞小哥就有1200多個(gè)兄弟退休了。他們都是：可以一次性提取數(shù)十萬(wàn)的公積金+每個(gè)月平均5350元的退休金+醫(yī)保全覆蓋！
劉強(qiáng)東進(jìn)而表示，我們所學(xué)的知識(shí)、商業(yè)模式、技術(shù)算法都不應(yīng)該是用來(lái)壓榨社會(huì)最底層的兄弟們的！我們的利潤(rùn)、市值和財(cái)富更不應(yīng)該建立在底層百姓無(wú)保障的生活之上的！
面對(duì)這些困境，郭濤認(rèn)為需從以下三個(gè)層面探索出路：
1）監(jiān)管層面：政府需加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度，建立健全相關(guān)法律法規(guī)，督促平臺(tái)嚴(yán)格審核商家資質(zhì)，從源頭保障消費(fèi)者權(quán)益。
2）平臺(tái)層面：也應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，如京東外賣以“品質(zhì)堂食餐廳”為定位嚴(yán)格篩選商家，推出“0傭金”政策降低商家運(yùn)營(yíng)成本。
3）技術(shù)層面：科技的發(fā)展為行業(yè)帶來(lái)新契機(jī)，利用AI技術(shù)優(yōu)化配送算法，在保障騎手安全的同時(shí)提高配送效率，引入無(wú)人機(jī)配送等創(chuàng)新方式，突破傳統(tǒng)配送在時(shí)間和空間上的局限，為行業(yè)發(fā)展開辟新路徑。
互聯(lián)網(wǎng)巨頭跨界成常態(tài) 京東尋求新增長(zhǎng)
跨界已成為電商平臺(tái)尋求新增長(zhǎng)的常規(guī)手段。在此背景下，京東作為零售電商平臺(tái)，隨著用戶增長(zhǎng)的放緩，需要通過拓展如外賣、打車等高頻本地消費(fèi)場(chǎng)景，提升App使用頻率和用戶黏性。
據(jù)了解，京東APP首頁(yè)已上線了本地生活、京東旅行等頻道，提供家政、洗衣、家電清洗、代辦、電影演出、生活繳費(fèi)等多種服務(wù)。在此之前京東家政方面還發(fā)布了“百縣十萬(wàn)人招募計(jì)劃”，面向百縣千鎮(zhèn)招募10萬(wàn)保潔師，進(jìn)一步強(qiáng)化了其在家政服務(wù)領(lǐng)域的布局。
去年，京東App新增了“秒送”頻道，不僅涵蓋了超市便利、藥品快速送達(dá)等服務(wù)，還特別增設(shè)了外賣入口。此后，咖啡、奶茶以及眾多品牌連鎖餐飲等品類也陸續(xù)上線，進(jìn)一步豐富了用戶的消費(fèi)選擇。截至2024年5月，“京東秒送”服務(wù)已廣泛覆蓋全國(guó)超過2300個(gè)縣區(qū)市，與超過50萬(wàn)家門店建立合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了全品類商品的快速送達(dá)。
京東作為零售電商平臺(tái)，隨著用戶增長(zhǎng)的放緩。需要通過拓展如外賣、打車等高頻消費(fèi)場(chǎng)景，提升App使用頻率和用戶黏性。從自身發(fā)展來(lái)看，京東近年加速布局本地生活，外賣、網(wǎng)約車是其補(bǔ)齊在本地生活拼圖的關(guān)鍵一環(huán)。從外部競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看，零售電商市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)依舊激烈。
京東通過“品質(zhì)外賣+零傭金+五險(xiǎn)一金”的三板斧，從消費(fèi)者、商家、騎手角度均實(shí)現(xiàn)了差異化，為京東外賣打開了一個(gè)良好的開端。但京東如果想要撬動(dòng)現(xiàn)在外賣市場(chǎng)格局，還需要從拓展商家資源、優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)以及一定的補(bǔ)貼政策等方面協(xié)同推進(jìn)，是一個(gè)比較長(zhǎng)期的過程。
【小貼士】
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